सूखे नारियल का इस्तेमाल मिठाइयां, आइसक्रीम, पूजन सामग्री, खीर और कई तरह के हेल्थ सप्लीमेंट, आदि में प्रमुखता से किया जाता है। सूखा नारियल बहुत ज्यादा पौष्टिक होता है, तो चलिए जानते हैं सूखे नारियल के फायदे के बारे में
सूखे नारियल के फायदे
सूखा नारियल हमारे बाल, दिमाग, और हमारे दिल के लिए तो फायदेमंद होता ही है, साथ में ये हमारी त्वचा के लिए भी बहुत लाभदायक होता है।
सूखे नारियल के फायदे जानते हैं विस्तार से
सूखा नारियल दिमाग तेज बनाता है
सूखा नारियल खाने से इसमें मौजूद तेल अल्जाइमर (भूलने की बीमारी) को कम करता है, सूखा नारियल खाने से बुद्धि में फर्क नहीं पड़ता, लेकिन इससे आपके मस्तिष्क के सभी कार्य को सपोर्ट बहुत मिलता है, इसलिए सूखा नारियल खाना दिमाग के लिए बहुत फायदेमंद होता है।
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सूखा नारियल एनीमिया (खून की कमी) होने से बचाव करता है
खून की कमी से इंसान को कई तरह की बीमारियां होने की संभावनाएं बढ़ जाती हैं, और इस अवस्था में सूखा नारियल खाने से एनीमिया की समस्या धीरे-धीरे खत्म होने लगती है, इसलिए खून की कमी होने पर रोजाना सूखा नारियल खाना बहुत ही लाभदायक सिद्ध होता है।
सूखा नारियल आयरन की कमी दूर करता है
पुरुषों की अपेक्षा महिलाओं में आयरन की कमी बहुत ज्यादा होती है, जिसकी पूर्ति हेतु सूखे नारियल का नियमित सेवन बहुत ही फायदेमंद साबित होता है, क्योंकि सूखे नारियल में आयरन प्रचुर मात्रा में पाया जाता है। महिलाओं में मासिक धर्म नियमित होता है, इसके अलावा बच्चे को जन्म देने के बाद भी उन्हें अधिक आयरन की आवश्यकता होती है, जिसके लिए उन्हें कई तरह के लड्डू बनाकर खिलाए जाते हैं, उनमें से एक को जाफे का लड्डू भी कहा जाता है।
सूखा नारियल खाने से त्वचा में निखार आता है
प्रतिदिन सूखा नारियल खाने से आपकी त्वचा में निखार आने लगता है, इसलिए अगर आपकी स्किन रूखी और बेजान है तो, आप आज से ही सूखा नारियल खाना शुरू कर दें, यह एक सबसे अच्छा और आसान उपाय है। सूखे नारियल का नियमित सेवन करने से त्वचा चमकदार होती है, और दाग धब्बे भी कम होने लगते हैं। सूखा नारियल लगातार चबाने से चेहरे की मांसपेशियों की अच्छी एक्सरसाइज भी होती है, जिससे कील मुंहासों से भी निजात मिल जाती है।
सूखा नारियल गठिया में है लाभदायक
नियमित सूखा नारियल खाने से गठिया जैसी समस्याओं में भी आराम मिलता है, इसमें कई ऐसे पोषक तत्व होते हैं, जो शरीर के संयोजी ऊतकों के लिए फायदेमंद तो होते हैं ही, साथ में उन्हें मजबूत भी बनाते हैं।
सूखा नारियल इम्यूनिटी बढ़ाने में मदद करता है
सूखा नारियल शरीर की इम्यूनिटी को मजबूत बनाता है, और कई तरह के रोगों से बचाव करता है, क्योंकि सूखे नारियल में विटामिन्स, आयरन, प्रोटीन, कैल्शियम, मैग्नीज, और सेलिनियम जैसे कई पोषक तत्व मौजूद होते हैं।
सूखा नारियल हार्ट के लिए भी फायदेमंद होता है
यह बात बहुत कम लोग जानते हैं कि, नारियल आपके हार्ट के लिए भी बहुत लाभदायक होता है। क्योंकि नारियल में ऐसे तत्व मौजूद होते हैं जो मनुष्य के शरीर में हार्ट ब्लॉकेज की वजह को खत्म कर देता है, यह समस्या रक्त वाहक धमनियों में ब्लॉक बनने से उत्पन्न होती है।
सूखा नारियल खाने की विधि
सूखा नारियल आप कभी भी किसी भी तरह से खा सकते हैं, इसे जब आपकी इच्छा करे खा सकते हैं, लेकिन इस बात का ध्यान रखें कि नारियल खाने के तुंरत बाद पानी नहीं पीना चाहिए, क्योंकि इससे सर्दी जुकाम होने का खतरा होता है। पानी पीना बहुत जरूरी है तो नारियल खाने के बाद बिस्किट्स या कुछ मीठा खा कर पानी पिएं।
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